La Macrobiótica en la mesa: cómo iniciarse. Artículo de Paz Bañuelos

Veranos Macrobióticos

El verano llama a la puerta. En nuestro ámbito, el siempre bien recibido verano. Solo mentarlo nos coloca en otro lugar; en un lugar más liviano, más relajado y apetecible. Sus días largos y su luminosidad parecen servir para disipar las sombras de la vida y enaltecer los deseos de libertad y fluidez. La vegetación…