Desayunos para tu Salud

Una consideración muy común y ampliamente aceptada describe el desayuno como la comida más importante del día. Dichos diversos de la tradición popular rezan consignas referentes a la alimentación; entre ellos, uno de los más mentados recomienda “desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo” otorgando, así, un lugar de…

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"Cereales Integrales, fuente de Salud". Artículo escrito por Paz Bañuelos

Cereales Integrales, fuente de Salud

Desde la perspectiva de la Botánica, los cereales son plantas herbáceas pertenecientes a la familia de las gramíneas. En el Periodo Terciario en la época llamada Mioceno, tuvo lugar un importante progreso evolutivo en el mundo vegetal que dio como resultado la aparición de las gramíneas en la tierra. Este evento supuso un espectacular desarrollo…

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"Macrobiótica: Salud integral". Artículo escrito por Paz Bañuelos

Macrobiótica: Salud integral

La Macrobiótica es una disciplina realmente interesante para quienes deseen contar con una herramienta eficaz y sencilla encaminada a preservar su Salud. La denominación de “Macrobiótica” es relativamente reciente; sin embargo, los contenidos que la sustentan están sólidamente enraizados en la sabiduría ancestral de las filosofías y medicinas orientales y han sido contrastados durante siglos…

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Alimentación y Energía Vital

Los alimentos nos aportan el sustrato a partir del cual el organismo obtiene la energía necesaria para su funcionamiento ininterrumpido y sustancias estructurales con las que reparar tejidos, desarrollar células, producir enzimas y hormonas… Esto es ya información de dominio público; así que voy a ir más allá. Hay otro concepto, tan fundamental como el…

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