Nutrición preventiva y terapéutica
- La Alimentación como Medicina Preventiva.
- Asesoramiento Dietético y corrección de Hábitos Alimentarios.
- Prescripción y Seguimiento de Dietas Específicas para el abordaje de la Enfermedad y su particular forma de manifestarse en cada persona.
Los alimentos que consumimos cada día son los pilares que sustentan nuestra Salud; son los materiales de construcción con los que nuestro organismo se abastece en su constante proceso de generación y reparación.
Su calidad nutritiva determina la calidad de nuestros tejidos y eficacia de sus funciones. Una dieta adecuada alimentará nuestro bienestar físico y emocional y contribuirá a la recuperación de cualquier patología:
- alergia
- obesidad
- problemas digestivos
- hipertensión
- exceso de colesterol
- diabetes
- enfermedades degenerativas
- …

Nutrición Macrobiótica

La Macrobiótica es una disciplina enfocada específicamente a preservar la Salud integral del individuo
Es una herramienta sencilla y eficaz que pone en nuestras manos la gestión de la propia Salud. Con el regreso a los productos naturales, completos, limpios y de temporada guarda el secreto de una vida plena y vital, apostando siempre por el respeto hacia la forma de hacer del organismo humano.
A lo largo del proceso:
- Aprendemos a valorar lo que comemos
- Corregimos errores y conceptos establecidos
- Analizamos nuestra relación con la comida, buscando alternativas a situaciones concretas
- Observamos la relación alimentación / emoción / salud / bienestar
- Ampliamos el abanico de alimentos disponibles
- Aprendemos a sustituir alimentos no convenientes por otros más adecuados
- Experimentamos con productos nuevos
- Desarrollamos habilidades culinarias básicas y/o avanzadas
- Recogemos los frutos del trabajo realizado